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 Pain de Melam sans lait ( Manouk )

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daffou
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MessageSujet: Pain de Melam sans lait ( Manouk )   Sam 19 Juin 2010, 14:13

Pain sans lait de Melam

1 et 2/3 tasse d'eau tiède
2 c.tab de margarine
2 c.tab. de sucre
1 c.thé de sel
4 1/2 tasses de farine
2c.thé de levure à robot boulanger

Mesurer les ingrédients et les verser dans l'ordre indiqué dans le plat de cuisson.
Choisir le cycle de cuisson DOUGH
A la fin du cycle, retirer la pâte du robot et la déposer sur un comptoir enfariné.

Mettre en pains , déposer dans 2 moules à pains beurrés et laisser lever au double environ 1 heure dans le four, lumière allumée.
Cuire à 350 F environ 30-35 minutes.

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Pain de Melam sans lait ( Manouk )
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